Bonjour ! C'est très simple.
b. Selon les règles de grammaire (cf ton cours, probablement), un participe passé s'accorde en genre et en nombre avec le sujet lorsque l'auxiliaire employé est être. Exemple : Je suis fatiguée.
3a. 1.Cette sauce est cuisinée (une sauce, donc cuisinée (féminin, singulier)) avec des tomates (par contre, si ç'avait été les tomates qui seraient cuisinées, c'est féminin pluriel)
2. Elle a cuisiné ce plat pour ses invités. (il ne s'accorde pas avec son sujet parce que, dans le cas où l'auxilliaire est avoir, il ne s'accorde qu'avec le COD, et ce si et seulement si celui-ci est placé avant le verbe)
