bonjour, je ne peux pas faire l'expérience car pas de tomates !! 2) Protocole : a) Piquer la peau de la tomate avec la fourchette puis la placer au congélateur 24 h, à l'envers. b) Sortir la tomate, la poser à l'endroit dans la passoire, au-dessus de la tasse, puis laisser décongeler. c) Goûter le liquide. 3) Question : Quel goût et quelle couleur a le liquide obtenu?
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