Activité 7
Solidification de l'eau salée
En hiver, pour lutter contre la formation de verglas sur les routes, les engins
déneigement répandent du sel sur les routes. Pourquoi le sel permet d'éviter la formati
du verglas ?
Lorque les chutes de neige sont annoncées, on voit souvent des eng
répandre du sel sur les routes (Figure ci-contre). En effet, le
empêche la formation de verglas tant que les températures ne sont
trop basses. Les voitures peuvent ainsi continuer à circuler.
Mais ce procédé pose des problèmes : le sel se retrouvera plus ta
dans les sols, les cours d'eau aux environs ou encore les nap
phréatiques
1. Le salage des routes est-il sans danger
pour l'environnement ? (1 pt)
Solidification d'une eau salée
Température (en °C
2. A quelle température l'eau salée commence-
t-elle à se solidifier ? (2 pts)
15
10
3. La solidification de l'eau salée se fait-
elle à température constante comme l'eau
pure ? (2 pts)
5
0
4. Si la température extérieure est de -5°C le
salage des routes permet-il encore d'éviter le
verglas ? Jusitifie (2 pts)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Temp
-5
- 10
5. A partir de quelle température l'eau salée
est-elle totalement solidifiée ? (2 pts)
Solide
et liquide
Solide
Liquide
- 15 -
6. En déduire la température à partir de
laquelle le salage n'est plus efficace. (1 pt)​