Bonjour,
1) on sait : V(OH) = 25 mL et C(OH) = 2,5 mol.L⁻¹
⇒ n(OH) = C(OH) x V(OH) = 2,5 x 25.10⁻³ = 6,25.10⁻² mol ou 62,5 mmol
2)
n(vanilline) = m(vanilline)/M(vanilline)
m(vanilline) = 1,5 g
et M(vanilline) = M(C₃H₂O₃) = 3xM(C) + 2xM(H) + 3xM(O) = 3x12 + 2x1 + 3x16 = 86 g.mol⁻¹
⇒ n(vaniline) = 1,5/86 ≈ 1,7.10⁻² mol
ρ(anhydride éthanoïque) = 1,08 g.mL⁻¹
n(anhydride éthanoïque) = m(anhydride éthanoïque)/M(anhydride éthanoïque)
M(anhydride éthanoïque) = M(C₄H₆O₃) = 4xM(C) + 6xM(H) + 3M(O) = 4x12 + 6x1 + 3x16 = 102 g.mol⁻¹
On veut : n(anhydride éthanoïque) = n(vanilline) = 1,7.10⁻² mol
Donc il faut :
m(anhydride éthanoïque) = n(anhydride éthanoïque) x M(anhydride éthanoïque)
Soit : m(anhydride éthanoïque) = 1,7.10⁻² x 102 ≈ 1,7 g
Oen déduit :
V(anhydride éthanoïque) = m(anhydride éthanoïque)/ρ(anhydride éthanoïque)
Soit : V(anhydride éthanoïque) = 1,7/1,08 ≈ 1,6 mL
