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bonjour j'ai un probleme

Dans une recette de brownies,le sucre le beurre et la farine sont dans un ratio 8:12:5.

quelle masse de chaque ingrédient sera nécessaire pour realiser 500g de brownies?

merci de l'aider ces pour demain.​​


Répondre :

Réponse :

8+12+5= 25

dans 500/25=20

donc 8x20=160g

         12x20=240g

          5x20=100g

Explications étape par étape

pour un brownie de 500g

160g de sucre

240g de farine

100g de beure