Les deux réactions chimiques vont être la respiration et la fermentation.
Quand il y a du dioxygène O2, le pyruvate va être transformé dans les mitochondrie, libérée du CO2, de l’H2O et de l’énergie. C’est ce qu’on appelle la respiration.
Au contraire quand il n’y a plus d’O2 ( en raison de l’ajout de glucose), le pyruvate va resté dans le cytoplasme et va être transformé en CO2, en Éthanol et en énergie. C est ce qu’on appelle la fermentation.
En espérant t’avoir aidée.
