Explications étape par étape:
Une mole de molécule d'eau est constituée de 6,02.1023 molécules d'eau. La masse d'une mole d'eau est donc la masse molaire de l'oxygène et 2 fois la masse molaire de l'hydrogène soit : M(H2O) = 2M(H) + M(O) soit M(H2O) = 2 × 1,0 + 16,0 = 18 g·mol-1 (grâce à internet ) a vérifier quand même
