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résolu

4 - A partir de quelle température, la dégradation des aliments est-elle ralentie
- Entre 1° et 7°
- Entre 30 et 9°
- Entre 20 et 8°

Répondre :

La température qui ralentit les aliments est entre 1 et 7
La température de dégradation des aliments est ralentie entre 1 et 7 degrés
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