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Bonsoir vous pouvez m’aidez svp

11 Les boissons, solutions acides ou
basiques?
04 Mobiliser ses connaissances
Boisson
pH
Boisson
pH
jus de pomme
3,2
eau Chantereine
7,9
eau Perrier
5,5
eau Volvic
7
jus de citron
2,1
Coca-Cola
2,4
Classer ces boissons en solutions acide/neutre/basique.
Justifier la réponse.


Répondre :

Bonjour,

Boissons acides = boissons entre 0 et 7(PH)
-jus de pomme
-eau Perrier
-jus de citron
-coca cola
On sait que ce sont des boissons acides car le pH se situe en 0 et 7, il y a donc plus de ions H+ que de ions HO-

Boissons neutre: 7( pH)
-eau volvic
On sais que c’est une boisson neutre car le pH est de 7, il y a donc autant de ions H+ que de ions HO-.

Boissons basiques: boissons entre 7 et 14(pH):
-eau de chantereine
On sais que c’est une boisson basique car son pH est situé entre 7 et 14, il y a donc plus de ions HO- que de ions H+.