Bonjour pouvez vous m'aidez sur l'exercice SVP merci d'avance!

1. Que devient le glaçon au cours de l'expérience ?
2. L'aspect des morceaux de sucre est-il modifié ?
3. Nomme le changement d'état subi par le glaçon.
4. Le sucre, soumis à la même température, subit-il
un changement d'état? Justifie ta réponse.
5. Propose deux protocoles expérimentaux
permettant de :
- réaliser la dissolution du sucre;
- observer la fusion du sucre.
6. Explique pourquoi il est scientifiquement
incorrect de dire que le sucre fond dans une
boisson chaude.

Question

Physique/Chimie

résolu

Bonjour pouvez vous m'aidez sur l'exercice SVP merci d'avance!

1. Que devient le glaçon au cours de l'expérience ?
2. L'aspect des morceaux de sucre est-il modifié ?
3. Nomme le changement d'état subi par le glaçon.
4. Le sucre, soumis à la même température, subit-il
un changement d'état? Justifie ta réponse.
5. Propose deux protocoles expérimentaux
permettant de :
- réaliser la dissolution du sucre;
- observer la fusion du sucre.
6. Explique pourquoi il est scientifiquement
incorrect de dire que le sucre fond dans une
boisson chaude.

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