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Réponse :
Bonjour à toi,
QUESTION ①)
"A 25 C, l'aspirine pure n'a une solubilité que de 1 g pour 300 mL d'eau", cela signifie que la quantité maximale d'aspirine solvable à 25°C dans l'eau est de 1 g par 300 mL, le surplus d'aspirine donnera un dépôt solide.
QUESTION ②)
1 g d'aspirine peut se dissoudre dans 300 mL d'eau à 25°C, si l'on insère 2 g d'aspirine il y aura donc 1 g de dépôt d'aspirine solide tandis que l'autre gramme est dissous (invisible à l'œil nu) dans la solution.
QUESTION ③)
✔ On pose : S = m/V ; Avec S en g/L, m en g et V en L
- S = 1/0,3
- S ≈ 3,33 g/L
La solubilité de l'aspirine dans l'eau est donc de 3,33 g/L à 25°C.
QUESTION ④)
De manière générale, quand le soluté (la substance à dissoudre dans le solvant) est solide sa solubilité augmente avec la température du solvant. L'aspirine est très peu soluble dans l'eau froide, on peut augmenter sa solubilité dans l'eau en augmentant la température. Pour autant, il serait bien plus efficace de changer de solvant.
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