Bonsoir,
Recette para hacer pancakes :
•En un tazón combinad la harina, azúcar, polvo de hornear y poned un poco de sal.
•En otro tazón mezclad la mantequilla, lèche y huevo.
•Poned la mezcla de leche al tazón de la harina y revolved con un batidor de globo. La pasta debe quedar con unos grumos pequeños.
•Calentad un sartén grande y esperad a que este bien caliente y luego haced los pancakes, pongan la pasta con una cuchara grande sobre el sartén para que queden del tamaño deseado.
•Voltead con una espátula cuando empiecen a salir burbujitas, para cocinar del otro lado. Servid acompañados de mantequilla, nutella o miel de maple.
