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Salut
Allora per preparare le crêpes devi preparare prima di tutto una ciotola. Poi devi comprare gli ingrdienti: 2 uova, 250 grammi di farina, 500grammi di latte (mezzo scremato) e 25grammi di burro.
Metti il burro in un pentolino e fallo sciogliere. Poi settacia la farina nella ciotola e aggiungi il latte. Dopo il latte aggiungi il burro fuso e in fine le uova. Dopo aver finito l'impasto mettilo in frigo per 30 minuti. Dopo trenta minuti metti la padella sul fuoco con un po' di burro. Quando la padella sara' calda metti un cucchiaio di impasto nella padella e lascia cuocere poi gira la crêpe. Dopo 5 minuti togli la crêpe dalla padella e metti un altro cucchiaio di impasto e così via.
Voilà J'éspère t'avaoi aidé :)
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