Bonjour.
Cela veut dire que pour 1 cm (j'imagine que si rien d'autre n'est marqué on se base sur 1 cm) sur ta carte tu as 25 km dans la réalité soit 2,5.[tex]10^{6}[/tex] cm (= 2 500 000 cm).
L'échelle est donc 1/2 500 000.
Passe une bonne fin de journée :)