Bonjour,
Le pain de campagne , c'est le summum du pain, quand il est fait dans les Rond, Il a une croûte brune, signe d'une cuisson à point et au feu de bois, un parfum unique qui embaume la rue .
Sa croûte fendue , est légèrement recouverte de farine, ce qui ajoute un plus à sa dégustation , le regarder c'est déjà saliver.