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l'albumine est une protéine que l'on trouve dans le sang
On en trouve aussi dans le blanc d'Ĺ“uf
On obtient de l'eau albumineuse en diluant du blanc d'Ĺ“uf dans de l'eau
( avec d'autres ingrédients)
L’eau albumineuse s’emploie comme antidote de certains poisons.
