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Bonjour,
Pour faire de la pâte à crêpes pour 6 personnes, il faut 4 oeufs, 50 cl de lait, 200 g de farine 2 pincées de sel, 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Donnez les quantités pour:
a) 3 personnes
On divise tout par 2 (6/2 = 3)
2 oeufs, 25cL de lait, 100g de farine, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de beure, 1 cuillère à soupe de sucre
b) 12 personnes
On multiplie par 2 : (6*2 = 12)
4 oeufs, 100cL de lait, 100g de farine, 4 pincées de sel, 4 cuillères à soupe de beure, 4 cuillères à soupe de sucre
c) 24 personnes.
On multiplie par 4 (6*4= 24)
16oeufs, 200 cL de lait, 800 g de farine 8 pincées de sel, 8 cuillères à soupe de beurre, 8 cuillères à soupe de sucre en poudre
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