Du coup je peux te proposer ce protocole pour avancer dans ton exercice
Peser 10 g de sel dans une coupelle (ou capsule, verre de montre,…) après avoir taré la balance.
On ajoute les 10 premiers grammes de sel à l’eau contenue dans l’erlen et on agite.
On remarque que le sel se dissous et disparaît complètement.
On ajoute de nouveau 10 g de sel dans les 200 mL d’eau et on agite. On répète l’opération jusqu’à 60 g de sel ajouté et le sel se dissous toujours.
A partir de 60 g de sel, il faut en ajouter 2g et répéter l’opération jusquà ce que le sel ne se dissolve plus.
Observation :
Le sel ne se dissous plus lorsque la masse de sel ajouté dépasse 72 g. On observe que quelques cristaux de sel restent au fond de l’erlen malgré l’agitation.
