Réponse :
Bonsoir,
Explications :
1) Selon les données, l'Acide fumarique possède une masse volumique de 1,64 et l'acide maléique possède une M.V. de 1,59. Donc oui il est possible de différencier la masse volumique de ces 2 espèces, avec la formule ρ = m x v.
2)
- Matériel :
Plaque de cuisson ; Casserole ; Acide fumarique et maléique ; eau ; Thermomètre
- Protocole :
- Faire chauffer l'eau dans une casserole
- Placer le thermomètre dans la solution aqueuse et attendre qu'elle atteigne 25°C
- Introduire minutieusement l'acide maléique et fumarique.
- Après quelques minutes, observer
- Prendre notes de la miscibilité des deux solutions
- Conclure sur quel acide est le plus soluble.
3)a)
Il s'agit d'après les données de l'Acide Maléique, si l'on s'en réfère à la graduation de la plaque chauffante.
b) L'espèce n'est pas pure car elle est composée de plusieurs éléments chimiques (C₄H₄O₄)
Bonne soirée
