transformation chimique
Du
Exercice 2 : Complete par des croix le tableau suivant
Phénomène
mélange transformation physique
L'eau bout et se transforme en vapeur
Un clou qui rouille
Du papier qui brûle
Ajouter du poivre dans une sauce
Le linge qui sèche
Un gâteau qui cuit
Préparer une vinaigrette
Un comprimé effervescent
est
om
De l'eau qui bout et se transforme en vapeur, c'est une transformation physique (car l'eau change d'état physique).
Un clou qui rouille n'est ni un mélange ni une transformation physique, c'est une transformation chimique (clou + air = rouille).
Du papier qui brûle, c'est une transformation chimique : le papier qui brûle se transforme en cendre et en fumée, les nouvelles substances produites sont le carbone et le gaz carbonique.
Ajouter du poivre dans une sauce, c'est un mélange.
Le linge qui sèche, c'est une transformation physique, car l'eau change d'état (liquide --> solide), mais ses atomes restent les mêmes.
Un gâteau qui cuit, c'est une transformation chimique, car il y a eu un changement d'odeur et de couleur.
Préparer une vinaigrette, c'est un mélange.
Un comprimé effervescent en soi est un mélange. Mais un comprimé effervescent mis dans de l'eau est une transformation chimique : le contenu du médicament réagit avec l'eau pour produire, entre autres, du gaz carbonique (CO²). Il y a donc changement des composés chimiques.
Voilà, j'espère t'avoir aidé(e).
Bonne journée.
P.S : Si c'est le cas, merci de noter ma réponse comme étant la meilleure (petite couronne). Merci.
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