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Bonjour,
il faut apporter une énergie (quantité de chaleur) de :
Q = m(eau) x c(eau) x ΔT
avec :
m(eau) = V(eau) x ρ(eau) = 100.10⁻³ x 1,00 = 100.10⁻³ kg
ρ(eau) = 4185 J.K⁻¹.kg⁻¹
et ΔT = 20°C = 20°K
Soit : Q = 100.10⁻³ x 4185 x 20 = 8370 J
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