Répondre :
Réponse:
D'après le document, on peut conclure que le sucre pourra se dissoudre en plus grande quantité, dans un volume d'eau de 300 mL.
Explications:
Le saccharose : un sucre issu de la betterave sucrière ou de la canne à sucre.
ça veut dire :
saccharose = sucre
Chlorure de sodium = sel
solubilité = capacité d'un substance à se dissoudre
Et nous voyons bien la courbe du niveau de solubilité d'un des deux solvants (saccharose et chlorure de sodium) qui est plus haut que l'autre qui est le saccharose = sucre.
Qui veut dire que le sucre a une capacité de solubilité plus grande que le sel.
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