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Réponse :
Il s'agit d'un extrait de roman, Eugénie grandet d'Honoré de Balzac.
L'extrait est une description physique du père grandet. L'intérêt d'une description dans un roman est qu'elle fait une pause dans le récit, dans l'action mais surtout elle donne à voir et permet au lecteur de se représenter mentalement le personnage. Le narrateur oriente cette description qui donne déjà un indice sur le portrait moral avec l'adjectif "dévoratrice".
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