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Réponse :
Bonjour à toi,
QUESTION ①)
On rappelle la relation qui relie le nombre de molécules N, la quantité de matière n et la constante d'Avogadro Na
n = N/Na
- n = 1,0 x 10²²/6,02 x 10²³
- n ≈ 0,017 mol
- n ≈ 17 mmol
Il y a donc 17 millimoles de saccharose dans ce morceau.

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