Bonjour, pouvez vous m'aider à faire cette exercice svp...
On dispose d'une gamme de solutions étalons de fructose dont on mesure la masse volumique. La représentation graphique de la masse volumique de 5 solutions étalons et tracer en fonction de leur concentration en masse de fructose sur le graphique ci-dessous.
Un jus de fruit dont le principal soluté est du fructose a une masse volumique de 1,020 kg/L. Déterminer sa concentration en masse de fructose.
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